Panel logowania

Nie masz jeszcze konta na e-Mlodzi.com?

Zarejestruj siê!

Zapomnia³eœ has³a?

Przypomnij je

Autor

Wiadomo¶æ

LittleCuteCat  

User


Wiek: 28

Do³±czy³a: 19 Sie 2014

   

Wys³any: 2014-08-20, 14:15   Masa cukrowa

Witam, czy znacie jakiś fajny i przede wszystkim dobry przepis na masę cukrową, czyli tzw lukier plastyczny? Próbowałam robić ostatnio z jakiegoś przepisu, który znalazłam w internecie, ale ciasto się kruszyło i rozwalało. Nie było takie fajne i gładkie jak powinno...
 

Damn  

Pogromca postów

Queen Dude



Wiek: 28

Do³±czy³a: 10 Kwi 2010

   

Wys³any: 2014-08-20, 19:12   

Popatrz jak to robią na youtube. Skoro im wychodzi, to Tobie też powinno. Rozumiem że chodzi Ci o pastę do depilacji?
https://www.youtube.com/watch?v=TiXYQgYJEQ4
_________________

If you don't wanna see that sunset,
stop looking in a demon's eye

Temporarily online
 

sylkaa  

Stały User

sylkaa


ImiÄ™: sylwia

Wiek: 22

Do³±czy³a: 20 Mar 2015

Sk±d: poznañ

   

Wys³any: 2015-03-20, 09:47   

Składniki:

800g cukru pudru
100g glukozy (w proszku lub w płynie; ja daję w proszku)
4 łyżeczki żelatyny
70ml wody
ewentualnie aromat migdałowy, waniliowy, cytrynowy lub pomarańczowy

Sposób przygotowania:

¯elatynę namoczyć w zimnej wodzie. Gdy napęcznieje podgrzać ją razem z glukozą, ciągle mieszając, aż się rozpuści i powstanie jednolita konsystencja. (Należy uważać, aby płyn się nie zagotował. Jeśli się zagotuje, wyrzucić i zacząć od początku).
Gdy płyn przestygnie (ale nie całkowicie) dodawać po trochu cukru pudru, ciągle mieszając. (Może nie będzie konieczne dodanie całego cukru. Trzeba wyczuć moment, kiedy masa będzie odpowiednia. Dużo zależy od jakości cukru pudru). Można dodać parę kropelek aromatu, według uznania. Masę wyrabiać, aż będzie miała konsystencję plasteliny. (Masa na początku zagniatania strasznie się klei. To normalne, należy dalej zagniatać. Można pomóc sobie posypując ręce cukrem pudrem i zagniatając opuszkami palców).
Masę rozwałkować na blacie posmarowanym delikatnie olejem lub posypanym delikatnie mąką ziemniaczaną lub cukrem pudrem. (Osobiście preferuję smarowanie olejem. Jeśli masą chcemy obłożyć ciasto, należy rozwałkować ją na dużej powierzchni, dużo większej niż ciasto, aby masy na pewno starczyło na jego obłożenie)
_________________
cofnąć się by wziąć rozbieg
 

Forum m³odzie¿owe e-Mlodzi.com