MÅ‚odzieżowe Forum Dyskusyjne e-Mlodzi.com Strona G³ówna » MÅ‚odzież » Kulinaria » Przepis na żelki? :D
Autor
Wiadomo¶æ
Wys³any: 2013-04-03, 22:33 Przepis na żelki? :D
Macie moze sprawdzony przepis na...żelki? 
Chciałam kiedyś zrobic, ale galaretka wyszła
A takie typowo "gumowate"?
Chciałam kiedyś zrobic, ale galaretka wyszła
A takie typowo "gumowate"?
_________________
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Wys³any: 2013-04-03, 22:40
W sieci jest pełno przepisów.
_________________
Kadrowanie wspomnień
Kadrowanie wspomnień
Wys³any: 2013-04-04, 17:19
Jest pełno przepisów, ale wiesz....bardziej to przypomina galaretkę niż żelki. 
_________________
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Wys³any: 2013-04-04, 19:13
Do produkcji żelek potrzebny jest agar.
Wys³any: 2013-04-05, 21:47
Agar... Nic mi to nie mówi. W każdym razie, czy jest to składnik dostępny w sprzedaży, można go kupic i używac w domu?
_________________
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Inna, bo inna od innych. Jaka jestem? WiedzÄ… Ci co powinni ♥
Wys³any: 2013-06-27, 18:27
Znam tylko jeden przepis. Potrzebna jest żelatyna deserowa, cukier puder i śmietana 30 % oraz galaretka owocowa.
¯elatynę należy przygotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. ¦mietanę i cukier puder podgrzać na wolnym ogniu. Następnie należy wlać żelatynę do śmietany cały czas miksując. Wszystko przelać do formy, którą należy wyłożyć folią spożywczą. Następnie wkładamy do lodówki by masa zastygła. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostygnięcia. W masie śmietankowej wyciąć wzorek (obojętnie jaki). W to miejsce wlewamy galaretkę i wkładamy do lodówki w celu ponownego zastygnięcia.
Mam nadzieję, że pomogłam
.
¯elatynę należy przygotować zgodnie ze wskazówkami podanymi na opakowaniu. ¦mietanę i cukier puder podgrzać na wolnym ogniu. Następnie należy wlać żelatynę do śmietany cały czas miksując. Wszystko przelać do formy, którą należy wyłożyć folią spożywczą. Następnie wkładamy do lodówki by masa zastygła. Galaretkę rozpuścić w gorącej wodzie i zostawić do ostygnięcia. W masie śmietankowej wyciąć wzorek (obojętnie jaki). W to miejsce wlewamy galaretkę i wkładamy do lodówki w celu ponownego zastygnięcia.
Mam nadzieję, że pomogłam
.
Wys³any: 2013-06-28, 05:26
Andzrej napisa³/a:
Do produkcji żelek potrzebny jest agar.
_________________
Take my two hands and put them on my throat. God, give me a mirror so I can watch myself choke.
Take my two hands and put them on my throat. God, give me a mirror so I can watch myself choke.
Wys³any: 2015-03-20, 10:19
¯elki z soku owocowego
Składniki:
100ml dowolnego soku owocowego
6 łyżeczek żelatyny w proszku (lub 8 listków żelatyny)
1- 2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru (mniej lub więcej do smaku)
Sposób przygotowania:
¯elatynę wsypać do niedużego garnka. Zalać sokiem owocowym i pozostawić na 5- 10min, do napęcznienia.
Gdy żelatyna napęcznieje, dodać sok z cytryny i podgrzewać mieszając, aż żelatyna się rozpuści.
Dosłodzić do smaku i wymieszać, aby cukier się rozpuścił.
Płyn rozlać do formy silikonowej na pralinki, pozostawić do ostygnięcia, a następnie wstawić formę do lodówki na co najmniej 1 godz. (a najlepiej parę godzin), aż płyn dobrze stężeje
Składniki:
100ml dowolnego soku owocowego
6 łyżeczek żelatyny w proszku (lub 8 listków żelatyny)
1- 2 łyżki soku z cytryny
1 łyżka cukru (mniej lub więcej do smaku)
Sposób przygotowania:
¯elatynę wsypać do niedużego garnka. Zalać sokiem owocowym i pozostawić na 5- 10min, do napęcznienia.
Gdy żelatyna napęcznieje, dodać sok z cytryny i podgrzewać mieszając, aż żelatyna się rozpuści.
Dosłodzić do smaku i wymieszać, aby cukier się rozpuścił.
Płyn rozlać do formy silikonowej na pralinki, pozostawić do ostygnięcia, a następnie wstawić formę do lodówki na co najmniej 1 godz. (a najlepiej parę godzin), aż płyn dobrze stężeje
_________________
cofnąć się by wziąć rozbieg
cofnąć się by wziąć rozbieg
Wys³any: 2015-05-04, 12:16
¯elki są bardzo proste do zrobienia.