Forum m³odzie¿owe e-Mlodzi.com

Wys³any: 2013-03-06, 21:15   PomysÅ‚ na obiad

 

Wys³any: 2013-03-06, 21:24   

Nie łatwiej wystukać w google niż czekać na odpowiedzi użytkowników?
No, ale do rzeczy! Ja najczęściej na obiad robię sobie, jak to mój ojciec zwykł nazywać "śmietniki". Wrzucam wszystko co mam w lodówce na patelnie i smażę. Najczęściej jakiś makaron, trochę boczku, cebulka, ze 2 jajka, jakieś przyprawy i trochę sera i gotowe :D Albo w innej konfiguracji, przy takim daniu można kombinować do woli, kto co lubi to wrzuci na patelnie i podniebienie zadowoli

_________________
Gdzie sÄ…dzeni sÄ… astronauci? W sondach kosmicznych! Ba Dum Tss!...

 

Wys³any: 2013-03-07, 11:59   

Nie masz pomysłu? Kup go!
Idź zjedź sobie dobrą pizze

_________________
You know who i am

 

Wys³any: 2013-03-07, 14:07   

 

Wys³any: 2013-04-12, 11:48   

 

Wys³any: 2013-04-12, 14:42   

Jimmy FoX napisa³/a:

sznurek napisa³/a:

Idź zjedź sobie dobrą pizze

Lepiej samemu coś ugotować.

Samemu upiec pizzÄ™ :)!
Przepis na ciasto:
Mąka, sól (ja daje 4 szpatułki małe), dwa jajka, łyżka oleju, przyprawa do pizzy (w miarę uznania), drożdże (pół - 3/4 kostki, rozpuszczone w ciepłej wodzie do polowy kubeczka).

Wszystko do miski i rozrabiasz ciasto. Jeśli jest za rzadkie dodajesz mąki, jeśli za suche dodajesz nieco cieplej wody. Ciasto ma być klejące, ale ma odchodzić z dłoni. Pozostawiasz w miseczce do wyrośnięcia na około 20 - 30 minut (kulkę ciasta oprószasz jeszcze nieco mąką i miseczkę przykrywasz szmateczką z materiału przepuszczającego powietrze).

Gotowe ciasto rozwałkowujesz cienko (!) na posmarowanej margaryną i oprószonej mąką blasze, posypujesz mąką ciasto gdyby się zbyt kleiło.
Na ciasto dajesz sos pomidorowy lub zwykły keczup no i dodatki jakie dusza zapragnie.

Jeśli lubisz pieczarki i paprykę polecam roztopić w garnku margarynę (małą kostkę, wszystko "na oko" z umiarem i głową :D) i dodać pokrojone grzybki i paprykę i na niewielkim ogniu dusić, aż pieczarki i papryka puszczą soki (potem je wylejesz, dzięki temu ciasto nie namoknie). Podczas duszenia dobrze jest przyprawić je do smaku pieprzem, solą i papryką słodką w proszku. Nie można ich ciepłych dać na ciasto, więc ja zawsze robienie pizzy zaczynam od zeszklenia tych składników i ostudzenia (i tak się podgrzeją w piekarniku). No i potem dodaję kukurydzę, czerwoną fasolę, szynkę, ser, oliwki... co tylko chcesz :)

Pizzę piekę około 30 minut w temp. 150 - 180 stopni (mam mocny piekarnik więc muszę zerkać co jakiś czas). Smacznego :D!

... chyba jutro zrobiÄ™ pizzÄ™ :D!

_________________


http://mama24na7.blog.pl/

 

Wys³any: 2013-04-12, 15:27   

 

Wys³any: 2013-04-12, 15:37   

Cytat:

Zwykły keczup się pali w piekarniku.

E, tylko na brzegach pizzy, jeśli się za mocno przypiecze . Ale fakt, lepszy sos... mniam, mniam :)!

_________________


http://mama24na7.blog.pl/

 

Wys³any: 2013-07-24, 14:18   

 

Wys³any: 2013-07-25, 12:44   

 

Wys³any: 2013-07-25, 13:17   

Zamiast jeść, trzeba oszczędzac, bo niedługo czynsze pójdą w górę! Smacznego

 

Wys³any: 2013-08-22, 13:44   

 

Wys³any: 2016-06-28, 22:43   

 

Wys³any: 2016-08-25, 20:01   

 

Wys³any: 2016-08-26, 01:54