Autor
Wiadomo¶æ
Wys³any: 2010-03-19, 17:01 NaleÅ›niki :)
Zwykle robiłam ciasto według przepisu:
1 część mleka
1,5 części mąki tortowej
2 jajka
łyżka oleju
cukier/sól do smaku
Wychodziły mięciutkie, zwykle rozlewam ciasto na patelni tak, aby wyszły cieniutkie :)
Ale, coś mnie tknęło i pozstanowiłam dodać do ciasta cukru waniliowego, połowę czesci mleka zamieniłam na wodę gazowaną, dodałam ćwierć łyżeczki proszku do pieczenia, a zamiast oleju - margarynę do pieczenia.
Smażyłam rónież na margarynie.
i wyszły...
CUDOWNE :D mięciutkie, lekko chrupiące jeśli dałam więcej margaryny do smażenia i cieniutkie :)
Oczywiście, to przepis na same placki.
A Wy, jakie naleśniki robicie, jakie najbardziej lubicie?
He's my silence
Till the end of time
Wys³any: 2010-03-19, 17:05
i smaze.
proporcji dokladnych nie mam bo robie takie az mi gestosc sie z podoba. i lubie je jesc same bez niczego.
"strach jest niezwykle podniecający. Ludzie lubią być straszeni. To działa na nich jak chwile przed orgazmem. Wszyscy pragną tego zaznać. To niezwykłe doświadczenie."
Wys³any: 2010-03-20, 17:01
I uwielbiam takie z serem albo jeszcze z farszem (kurczak, pieczarki, papryka, kukurydza, cebulka, bazylia), zalane beszamelem i zapieczone
Wys³any: 2010-03-20, 20:52
nietutejsza napisa³/a:
Ja do naleśników zawsze daję trochę wody gazowanej, wtedy są bardziej puszyste.
No właśnie. To sprawdzony sposób od bardzo dawna, więc to nie jest żaden Twój ekstra wymysł;).
W sumie to jak ja robie naleśniki to na oko dodaje mąki, mleka, jajek itd, aż ciasto bezie odpowiednij konststencji. Czasem dodaję też cukier waniliowy, jabłka, albo serek waniliowy. I są bardzo dobre.
Lubie je z kakaem rozpuszczalnym , nutellÄ…, albo same. Nie zjem z cukrem.
"Nadal wierzę w marzenia z dzieciństwa.
W niewysłane listy, że nadejdą...
Wierzę, że pijąc wódkę za błędy nigdy nie powiem "żałuję" i wciąż nowe popełniać będę...
W numery telefonów, które w słuchawkach nigdy nie zamilkną..."
Wys³any: 2010-05-16, 01:33
Stwierdzam, że jest to najlepszy rodzaj naleśnika ever. Co prawda, ja dodałam cukier waniliowy, którego nie było w przepisie i mam wrażenie, że były jeszcze bardziej mega.
Jak znajdę przepis, z którego korzystałam (gdzieś się wala w szafie), to podrzucę. ; )
Wys³any: 2010-05-16, 17:24
Proporcje składników? Jak mi się podoba.
Uwielbiam z twarożkiem na słodko
i na ostro, z kurczakiem itd ;dd
Moje maleństwo
Wys³any: 2010-05-16, 20:10
Drugs&hugs.
Wys³any: 2010-05-18, 12:07
Co do wody gazowanej to racja, ciasto jest później bardziej chrupiące i puszyste;)
Pamiętam, że mój brat kiedyś dodał piwa (chyba zamiast wody gazowanej) i też były dobre;p
żyć dobrze, eliminować problem.
Wys³any: 2010-05-18, 12:16
Wys³any: 2010-05-18, 13:06
sydnej napisa³/a:
Naleśniki z truskawkami = moc
Kocham naleśniki, ale ostatnio kocham jeszcze bardziej bo nauczyłam się robić :D
Wys³any: 2010-05-18, 13:52
Twój uśmiech...to już nie wróci...
Wys³any: 2010-05-19, 11:51
Uwielbiam, a ostatnio jeszcze z serem i odrobiną dżemu - takie dodatkowo przysmażane później = moc :D Sam robię rzadko, raczej zdaję sie na umiejętności mamy :D
Oprócz naleśników gofry
- mniam z bitą śmietaną i malinami albo dżemem :D
Wys³any: 2010-05-19, 11:59
Do tego dżemik jakiÅ›, lub twaróg. Czasem jakieÅ› owoce do smaku, typu jagody i voilà.
http://[reklama]/
Wys³any: 2010-05-19, 12:31
a potem robię twaróg (twaróg, śmietana, cukier i żółtka)
i ładnie nadziewam naleśniczki, polewam czekoladą dodaje bitej śmietany i każdemu smakują.
Wlecze za sobÄ… morze niby zbrodniÄ™ ciemnÄ…. Cichy,
spoglÄ…da na mnie w rozpaczy. Mieszkam tutaj.
Wys³any: 2010-05-19, 13:09
You gently vicious slowly never felt so naked
Sex not love, I taste it in your make up
Sex not love, I taste in your lips"