Składniki:
CIASTO
1/2 kg mÄ…ki (3 szklanki)
1/2 kostki margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
2 jajka
2 Ĺ‚yĹĽeczki miodu
1 Ĺ‚yĹĽeczka sody
POLEWA ORZECHOWA
30 dag orzechów włoskich
1/2 kostki margaryny
2 Ĺ‚yĹĽki miodu
1/2 szklanki cukru
KREM
1/2 litra mleka
2 Ĺ‚yĹĽki mÄ…ki pszennej
2 łyżki budyniu śmietankowego
1 kostka masła
2/3 szklanki cukru pudru
Przepis na ciasto: Zagnieść ciasto z wszystkich składników. Podzielić na 2 części. Na jeden placek nałożyć polewę orzechową. Piec po 15 minut w temperaturze 180 stopni C.
Przepis na polewę orzechową: Margarynę rozpuścić na patelni na małym ogniu, dodać miód i cukier - wymieszać. Dodać orzechy i prażyć przez 3 minuty.
Przepis na krem: Z mleka, mąki i budyniu śmietankowego ugotować "budyń". Masło utrzeć z cukrem pudrem i dodawać po trochu wystudzony "budyń". Utrzeć, aż będzie puszyste.