Panel logowania

Nie masz jeszcze konta na e-Mlodzi.com?

Zarejestruj siê!

Zapomnia³eœ has³a?

Przypomnij je

Autor

Wiadomo¶æ

kwiatkovaa

Wymiatacz



ImiÄ™: Alicja

Do³±czy³: 07 Lut 2012

Sk±d: z krainy czarów

   

Wys³any: 2012-02-28, 13:24   Przepisy z miodem

Witam!

Ostatnio razem z chłopakiem dostaliśmy od jego wujka w prezencie miód (taki domowej roboty) i jest pycha, jednak jest go bardzo dużo i nie mamy pomysły co z nim robić? ¦rednio przepadamy za słodzeniem herbaty z miodem, mleko z miodem też odpada bo nie mogę pić mleka, a szkoda, żeby taki miód się zmarnował, bo jest na prawdę dobry :-)

Tak więc... co można zrobić z miodem? Znacie jakieś dobre, sprawdzone przepisy? :-)

Można pominąć naleśniki (za dużo mleka mają w sobie) i owoce polane miodem :-D
_________________
Let's go to the mall! Today! :-D
 

Fazikus  

Hiper wymiatacz

Starszy Inkwizytor



ImiÄ™: Adrian

Do³±czy³: 21 Lip 2010

   

Wys³any: 2012-02-28, 15:22   

Miodownik? W wprawdzie miodu nie idzie za dużo ale zawsze.
Można poszukać jakieś masy do tego ciasta z małą ilością mleka, bo chyba bez mleka się nie spotkałem.

Po za tym wiem że kobiety miodu używają do tych maseczek czy jak to tam.

No i oczywiście domowej roboty miód pitny, wiele przepisów na ten szlachetny trunek jest w internecie.

Dobry miód taki prawdziwy z pasieki bez konserwantów może stać bardzo długo i się nie zepsuje.
_________________
Kiedyś było prościej wystarczyła maczuga. Dziś trzeba Je podrywać...
 

Isair  

VIP

Arcykapłan



Wiek: 35

Do³±czy³: 12 Maj 2010

   

Wys³any: 2012-02-28, 16:08   

Miodula :-)
_________________
O upadku tego kraju świadczy fakt, że najpoczytniejsza książką jest Komentarz do ustawy o podatku VAT
Mój blog
 

madeline134  

Moderator



Wiek: 29

Do³±czy³a: 14 Pa¼ 2009

Sk±d: ¦l±sk/Krk

   

Wys³any: 2012-02-28, 16:28   

Tosty z miodem i bananem sÄ… pyszne. :-)
I tutaj jeszcze sprawdzony przepis* z wykorzystaniem miodu:
Składniki
125 g masła
0,5 szkl. cukru
2 łyżki kakao
2 łyżki miodu
1 cukier waniliowy
250 g płatków kukurydzianych
garść orzechów laskowych
garść orzechów włoskich
garść rodzynków

Masło rozpuścić, dodać pozostałe składniki. masę wyłożyć na blachę, przycisnąć (np. taką samą blachą i coś na nią polożyć) i odstawić. po ostygnięciu pokroić na kawałki.

*Nie jest mojego autorstwa.
_________________
There is nothing to fear but fear itself.
 

Kawka  

User



ImiÄ™: Kasia

Do³±czy³a: 08 Lut 2012

Sk±d: ...Ma³opolska...

   

Wys³any: 2012-02-28, 19:13   

Piernik z miodem ;) . I mam przepis na sam miód - bez udziału pszczół :-)
_________________
Człowiek człowiekowi wilkiem, a kiwi kiwi kiwi... :)
 

Fazikus  

Hiper wymiatacz

Starszy Inkwizytor



ImiÄ™: Adrian

Do³±czy³: 21 Lip 2010

   

Wys³any: 2012-02-28, 19:56   

Kawka napisa³/a:

I mam przepis na sam miód - bez udziału pszczół :-)



?? że na taki sztuczny?
_________________
Kiedyś było prościej wystarczyła maczuga. Dziś trzeba Je podrywać...
 

slow  

Moderator



Wiek: 33

Do³±czy³a: 15 Gru 2008

Sk±d: Barcelona

   

Wys³any: 2012-02-28, 20:21   

Miodu można śmiało dodać do "codziennych" posiłków.
Chociażby zastąpić nim cukier, czy polewę do lodów.
Od siebie polecam deser- mrożony jogurt naturalny z miodem oraz orzechami. :-)
_________________
Drugs&hugs.
 

kwiatkovaa

Wymiatacz



ImiÄ™: Alicja

Do³±czy³: 07 Lut 2012

Sk±d: z krainy czarów

   

Wys³any: 2012-02-28, 22:21   

Fazikus napisa³/a:

Miodownik?



Moja przygoda z pieczeniem zaczęła się ok 2 tygodnie temu, na dodatek jestem samoukiem i moim obecnym celem jest nie zrobienie zakalca z ciasta cytrynowego tak więc póki co miodownik odpada :-D ale kiedyś na pewno spróbuję ;)

Fazikus napisa³/a:

Dobry miód taki prawdziwy z pasieki bez konserwantów może stać bardzo długo i się nie zepsuje.



Właśnie to jest taki prawdziwy miód z pasieki, a nie wiesz jak długo on może stać?

Cytat:

Miodula :-)



Alkoholu (w tym 90% domowego) Ci u mnie dostatek ;)


madeline134, dzięki za przepis, wypróbuję na pewno :-D

Kawka napisa³/a:

Piernik z miodem ;) .



O pieczeniu pisałam wyżej, ale dojdę i do piernika :-D

slow napisa³/a:

Od siebie polecam deser- mrożony jogurt naturalny z miodem oraz orzechami.



Brzmi pyycha :-P
_________________
Let's go to the mall! Today! :-D
 

Fazikus  

Hiper wymiatacz

Starszy Inkwizytor



ImiÄ™: Adrian

Do³±czy³: 21 Lip 2010

   

Wys³any: 2012-02-28, 23:35   

kwiatkovaa napisa³/a:

Właśnie to jest taki prawdziwy miód z pasieki, a nie wiesz jak długo on może stać?



Ponoć wydoili dobry miód z jakiegoś grobowca faraona - ale to tylko plotka. Z tego co wiem jeśli będziesz przechowywać w ciemnym, suchym miejscu to i 2 lata będzie dobry a nawet więcej. Z czasem się skrystalizuje i z takiego lanego o miodowo złotej barwie stanie się gęsty i będzie miał barwę wosku pszczelego a nawet bledszy ale taki miód jak najbardziej jest dobry do spożycia.

kwiatkovaa napisa³/a:

Alkoholu (w tym 90% domowego) Ci u mnie dostatek



Jeśli masz domowej roboty miód pitny, a jak dobrze rozumiem to wujek jest pszczelarzem i takie trunki wyrabia powiedz gdzie a będę za 5 minut i kupuje cały zapas <3
_________________
Kiedyś było prościej wystarczyła maczuga. Dziś trzeba Je podrywać...
 

kwiatkovaa

Wymiatacz



ImiÄ™: Alicja

Do³±czy³: 07 Lut 2012

Sk±d: z krainy czarów

   

Wys³any: 2012-02-28, 23:44   

Fazikus napisa³/a:

Jeśli masz domowej roboty miód pitny, a jak dobrze rozumiem to wujek jest pszczelarzem i takie trunki wyrabia powiedz gdzie a będę za 5 minut i kupuje cały zapas <3



Hehe, niestety "mioduli" nie było mi jeszcze dane próbować, ale posiadam wszelkiego rodzaju domowe wiśniówki, malinówki, cytrynówki... raz nawet próbowałam pieprzówkę... jak ktoś lubi mocne smaki to polecam :-D
_________________
Let's go to the mall! Today! :-D
 

Fazikus  

Hiper wymiatacz

Starszy Inkwizytor



ImiÄ™: Adrian

Do³±czy³: 21 Lip 2010

   

Wys³any: 2012-02-28, 23:52   

miodula to nie miód pitny który jest najstarszym polskich trunkiem, aż bym się napił takiego miodku ale nie takiego syfu sklepowego a dobrej jakości od pszczelarza. Nie wie ktoś czy jakiś dobry pszczelarz nie sprzedaje takowych wyrobów przez internet (ale taki sprawdzony i naprawdę dobry)
_________________
Kiedyś było prościej wystarczyła maczuga. Dziś trzeba Je podrywać...
 

kwiatkovaa

Wymiatacz



ImiÄ™: Alicja

Do³±czy³: 07 Lut 2012

Sk±d: z krainy czarów

   

Wys³any: 2012-02-28, 23:55   

Fazikus napisa³/a:

Nie wie ktoś czy jakiś dobry pszczelarz nie sprzedaje takowych wyrobów przez internet (ale taki sprawdzony i naprawdę dobry)



Poszukaj na gumtree , tam często ludzie sprzedają swoje własne wyroby, ale w sumie to nie będzie sprawdzone, póki sam tego nie sprawdzisz ;)
_________________
Let's go to the mall! Today! :-D
 

abbuss

User


Do³±czy³: 13 Mar 2012

   

Wys³any: 2012-03-13, 17:33   

miod jest w moim jadlospisie podstawowym wypelnieniem nalesniokow, do ktorych dodaje tez orzechy :)
 

Forum m³odzie¿owe e-Mlodzi.com