Panel logowania

Nie masz jeszcze konta na e-Mlodzi.com?

Zarejestruj siê!

Zapomnia³eœ has³a?

Przypomnij je

Autor

Wiadomo¶æ

Lena  

Pogromca postów

<3



Imię: Mieczysława

Wiek: 33

Do³±czy³a: 10 Cze 2008

Sk±d: Miasto Kobiet.

   

Wys³any: 2010-04-13, 11:37   niskokaloryczne potrawy

tak zbliża się alto, dużo osób przechodzi na rózne diety, inni są na nich od dawna :oczami:

zadaję takie pytanie: jakie są wasze sprawdzone i ulubione dania, które są niskokaloryczne, łatwe w przyrządzeniu i smaczne??
czyli przepisy na smaczne zdrowe i niskokaloryczne żarełko <3
_________________
"strach jest niezwykle podniecający. Ludzie lubią być straszeni. To działa na nich jak chwile przed orgazmem. Wszyscy pragną tego zaznać. To niezwykłe doświadczenie."
<3
 

Wisienka

Wymiatacz



Do³±czy³: 02 Sie 2009

   

Wys³any: 2010-04-13, 11:52   

Szparagi z Å‚ososiem -

składniki:

* 1 łyżka musztardy francuskiej
* 1 łyżeczka miodu
* sól
* pieprz
* 3-4 łyżki oliwy
* 2 plastry wędzonego łososia.

sposób przygotowania:

1 razowa grzanka, pomidorki koktajlowe do dekoracji obieramy i gotujemy białe i zielone szparagi. Grillujemy białe na elektrycznym grillu lub patelni grillowej, po 2 min. z obu stron, aż zbrązowieją. Zielonym obcinamy główki (tylko one będą potrzebne). Z musztardy, miodu, soli, pieprzu i oliwy robimy dressing, mieszamy go z główkami szparagów. Białe szparagi układamy na łososiu, polewamy dressingiem. Podajemy z grzanką, ozdobione pomidorkami.
_________________
"Nasze życie jest takie, jakim uczyniły je nasze myśli".
Marek Aureliusz
 

Ostatnio zmieniony przez Wisienka 2010-04-13, 12:18, w ca³o¶ci zmieniany 1 raz  

margola  

Pogromca postów



Wiek: 46

Do³±czy³a: 27 Sty 2009

   

Wys³any: 2010-04-13, 15:37   

- pół jabłka
placuszki owsiane (170-180kcal)
-białko jajkowe
-1 łyżka płatków owsianych
-2 łyżki takich !po mielonych! otrębów pszennych
-łyżka mąki
-opcjonalnie pół łyżcezki proszku do pieczenia
-truszkÄ™ cynamonku

Jabłko zetrzeć na tarce, dodać całą resztę, pomerdać razem.
Potem formować małe placuszki i smażyć najepiej na teflonie.
_________________
Wlecze za sobÄ… morze niby zbrodniÄ™ ciemnÄ…. Cichy,
spoglÄ…da na mnie w rozpaczy. Mieszkam tutaj.
 

slow  

Moderator



Wiek: 33

Do³±czy³a: 15 Gru 2008

Sk±d: Barcelona

   

Wys³any: 2010-04-13, 15:41   

1.Sałatka z grillowanej piersi kurczaka (150g),kapusty pekińskiej (200g) oraz jednego dużego pomidora (200g) Do tego łyżeczka oliwy z oliwek bądź jogurt naturalny.Jak kto woli.
2.Filet z dorsza(200g) duszony z łyżką oliwy i tartą marchewką +gotowany brokuł (120g)
3.Ryż brązowy (5 płaskich łyżeczek) z piersią kurczaka (120g) duszoną na patelni z ziołami oraz warzywami :pomidorem,porem,natką pietruszki.
4.Gotowane na prze warzywa:dwa ziemniaki,machew,korzeń z pietruszki,seler(mały),cztery brukselki.
5.Filet z dorsza(200g) pieczony w folii z porami (200g) i przyprawie z ziołami.Sałatka z połowy gotowanego buraka,łyżeczki miodu oraz soku z połowy cytryny.
6.Niecała szklanka ugotowanego makaronu razowego duszoa z przyprawami ,dwie różami brokułów,pomidorem oraz natką pietruszki i łyżeczką oleju.
7.3 łyżki ugotowanego makaranu razowego.Sałatka z pomidora,papryki,ogórka (po 1 średniej sztuce każdego warzywa) i 2 łyżkami chudego twarogu.
_________________
Drugs&hugs.
 

CiociaSamoDobro  

Mega wymiatacz

sarcasm-fluent



Wiek: 32

Do³±czy³a: 16 Lis 2011

Sk±d: Warszawa

   

Wys³any: 2012-01-08, 16:45   smacznie i zdrowo- czyli przepisy na dania dietetyczne ;)

Jednym z postanowien noworocznych jakie spisalam na mojej magicznej liscie jest zgubienie kilku kg tu i owdzie ;P
Chciala bym, zeby ten temat stal sie jakims pomocniczkiem dla ludzi, ktorzy tak jak ja chca zaczac odzywiac sie zdrowo i dietetycznie.
Proponuje wiec wymiane przepisow na dania dietetyczne (mozecie dodawac jakie chcecie, moje beda bez miesne jako, ze jestem wegetarianka).

hm, a oto "pomysl na" moj dzisiejszy obiad:
Zapiekanka warzywna:
skladniki:
1.brokul
2.kalafior
3.cukinia
4.czerwona papryka
5.brukselki
6. jogurt naturalny
7. czosnek
8. slodka papryka- powder
9. bulion warzywny (1 kostka)

Do wrzacego bulionu dodajemy brokul, kalafior, brukselki, kiedy ow warzywa robia sie miekkie dodajemy cukinie. Po ok. 4minutach odcedzamy wode warzywa wrzucamy do naczynia zaroodpornego dodajemy pokrojona w paski papryke czerwona. Polewamy sosem (nalezy zmieszac jogurt z czosnkiem i papryka (przyprawka)) wkladamy do piekarnika na 20 minut. Cudo! Polecam ;) :evil:
 

slow  

Moderator



Wiek: 33

Do³±czy³a: 15 Gru 2008

Sk±d: Barcelona

   

Wys³any: 2012-01-08, 16:58   

Risotto warzywne z wędzonym indykiem
Jedna porcja to około 300kcal.
Składniki:

Wędzony filet z indyka (lub kurczaka) 50g
25g ryżu parboiled (mała garść suchego)
¼ cebuli
150g mieszanych warzyw oraz grzybów np. fasolka, brokuły, marchew, pieczarki
30 g fasoli czerwonej z puszki (2 niepełne łyżki)
£yżeczka oliwy
Sól, pieprz, curry, czosnek
Przygotowanie:
Ugotuj ryż parboiled zgodnie z opisem na opakowaniu oraz 150 g warzyw w osolonej wodzie. Na łyżeczce oliwy podsmaż 1/4 cebuli, 50g pokrojonego wędzonego indyka. Warzywa drobno pokrój. Mięso wymieszaj z ryżem, czerwona fasolą z puszki i warzywami, dopraw curry, czosnkiem, sola i pieprzem.

Curry z kurczaka – 2 porcje po 300 kcal

Składniki:

Filet z kurczaka 200 g
Pół cebuli
£yżka rodzynek
Pół zielonego jabłka
£yżeczka oliwy
Sos curry: ¼ szklanki buliony woÅ‚owego
¼ szklanki mleka 0,5 % tÅ‚uszczu
£yżka żółtego curry
Sól, pieprz do smaku
Płaska łyżka mąki ziemniaczanej
60 g ryżu parboiled
Przygotowanie:

Kurczaka pokrój w kostkę lekko oprósz sola i pieprzem. Pokrojona drobno cebulę podsmaż na łyżeczce oliwy i dodaj mięso. Smaż około 5 minut. W małej ilości mleka wymieszaj mąkę oraz curry, dodaj resztę mleka oraz letni bulion. Dopraw solą i pieprzem. Wlej sos do mięsa i duś kolejne 5 minut. Dodaj rodzynki i pokrojone w kostkę jabłko. Duś na wolnym ogniu 20 minut.

Kurczak sÅ‚odko kwaÅ›ny – 1 porcja 300 kcal

Składniki:


Pół fileta z kurczaka
Dwie małe brzoskwinie z puszki
2 łyżki soku z brzoskwiń
Garść suchego ryżu
Sos sojowy 2 łyżki
Słodki sos chili 2 łyżki
Ocet ryżowy lub winny 2 łyżki
£yżeczka oliwy
Sól pieprz do smaku


Przygotowanie:
Kurczaka pokrój na małe kawałki. Wrzuć do miseczki, dodaj ocet, sos sojowy i sos chili. Dopraw solą i pieprzem. Nastaw wodę na ryż i ugotuj go zgodnie z opisem na opakowaniu. Usmaż kurczaka na łyżeczce oliwy. Dodaj pokrojone w kostkę brzoskwinie oraz sok z brzoskwiń, dolej trochę wody i duś wszystko 10-15 minut . Podawaj z ryżem

Dietetyczny makaron ze szpinakiem i serem feta – 1 porcja 300 kcal

Do przygotowania makaronu ze szpinakiem będziesz potrzebowała następujące składniki:

50 g makaronu pełnoziarnistego
150 g szpinaku mrożonego
Gruby plaster sera fet light
2 zÄ…bki czosnku
Gałka muszkatołowa
sól i grubo mielony pieprz (najlepiej kolorowy)


Przygotowanie:

Nastaw osoloną wodę na makaron i ugotuj go na półtwardo zgodnie z opisem na opakowaniu. Gdy makaron będzie się gotował, wrzuć szpinak na patelnię i podgrzewaj, aż wyparuje z niego cała woda (około 10 minut). Dodaj zgnieciony czosnek, gałkę muszkatołową, sól i pieprz. Następnie dodaj połowę sera feta. Uważaj, aby nie dodać za dużo soli, ponieważ ser feta jest bardzo słony. Duś przez chwilę. Połącz makaron ze szpinakiem i posyp pokruszonym serem feta.

makaron z dyniÄ… i orzechami – 3 porcje po 300 kcal
Składniki
500g obranej i oczyszczonej z pestek dyni
5 orzechów włoskich
120g makaronu pełnoziarnistego
4 łyżki tartego sera Parmezan
£yżeczka oliwy
Kilka listków rozmarynu
2 zÄ…bki czosnku
Pieprz kolorowy, sol
Przygotowanie
Makaron ugotuj al dente w osolonej wodzie. Dynię pokrój w kostkę, uduś na łyżeczce oliwy z czosnkiem sola pieprzem i rozmarynem. Orzechy pokrój i upraż na suchej patelni (uważaj aby się nie przypaliły). Makaron wymieszaj z dynią, posyp orzechami i parmezanem. Podziel na 3 porcje

Lasagne z warzyw – 4 porcje po 300 kcal

Składniki:

2 małe bakłażany
2 łyżeczki oliwy
¾ szklanki drobnych okruchów buÅ‚ki peÅ‚noziarnistej
3 łyżki otrąb pszennych
6 łyżek tartego parmezanu
¼ szklanki mÄ…ki
Białko jaja
1 i ¼ szklanki gotowego sosu pomidorowego
4 łyżki natki pietruszki
3 zÄ…bki czosnku
½ kuli mozzarelli
£yżeczka czosnku w proszku
Pół łyżeczki bazylii suszonej
Pół łyżeczki suszonego oregano
Przygotowanie:

BakÅ‚ażany pokrój w plastry gruboÅ›ci 0,5 cm, oprósz solÄ… i odstaw na 30 minut. W tym czasie na patelni na 2 Å‚yżeczkach oliwy podsmaż okruchy buÅ‚ki, aż siÄ™ zarumieniÄ…. Przełóż je do miski i dodaj 3 Å‚yżki parmezanu oraz otrÄ™by i przeprawy. Piekarnik rozgrzej do 220 stopni. Plastry bakÅ‚ażana odciÅ›nij, osusz na papierowych rÄ™cznikach. BiaÅ‚ko jaja roztrzep w miseczce. Zanurzaj plastry bakÅ‚ażana najpierw w mÄ…ce, potem w jajku, a nastÄ™pnie w okruchach buÅ‚ki. Dwie formy do pieczenia wyłóż folia aluminiowÄ… i wykÅ‚adaj na nich plastry bakÅ‚ażana. Piecz 15 minut. Gotowy sos pomidorowy poÅ‚Ä…cz z natkÄ… pietruszki i zgniecionymi zÄ…bkami czosnku. Na dno formy do pieczenia o boku 20×20 cm wylej ¼ szklanki sosu, wyłóż poÅ‚owÄ™ upieczonych plastrów bakÅ‚ażana, wylej na nie ½ szklanki sosu oraz posyp 3 Å‚yżkami parmezanu. Na górÄ™ wyłóż resztÄ™ plastrów bakÅ‚ażana, polej resztÄ… sosu i posyp kawaÅ‚kami mozzarelli. Piecz 10-12 minut, aż ser siÄ™ roztopi. Podziel na 4 porcje.

Cukinia z tuÅ„czykiem – 2 porcje po 300 kcal

Składniki:

Puszka tuńczyka w sosie własnym
Cukinia
Pół cytryny
2 i ½ Å‚yżki Å›mietany 12% (50g)
2 łyżeczki oliwy
80 g ryżu pełnoziarnistego
3 łyżki posiekanych mieszanych ziół (bazylia, szczypiorek, koperek, pietruszka)
ZÄ…bek czosnku
Szczypta chili, sól, pieprz
Przygotowanie:

Nastaw wodę na ryż i ugotuj go zgodnie z opisem na opakowaniu. Umyta cukinie pokrój w kostkę. Cytrynę sparz, obierz ze skórki i wyciśnij sok. Skórkę z połowy cytryny drobno pokrój. Cukinię skrop sokiem z cytryny, solą pieprzem i chili. Podmaż na oliwie, a następnie duś 10 minut. W tym czasie połącz śmietanę z ziołami i wyciśniętym ząbkiem czosnku. Do cukinii dodaj odsączonego z wody tuńczyka oraz śmietanę z ziołami i kapary. Podgrzewaj kilka minut.
_________________
Drugs&hugs.
 

DeSade  

Pogromca postów



Do³±czy³a: 20 Lip 2011

   

Wys³any: 2012-01-08, 18:33   

Witaj.
Taki temat już jest na tym forum.

Same powtarzajÄ…ce siÄ™ tematy... Ludzie ogarnijcie siÄ™.
_________________
W miękkim futrze kota
 

Forum m³odzie¿owe e-Mlodzi.com