Forum m³odzie¿owe e-Mlodzi.com

moja specjalnosc to zapiekanki warzywne z makaronem, ryzem, ziemniakami.
do tego rozne warianty dan z ryzem, nadziewane warzywa.
dania z fasoli i tortille z roznym nadzieniem.
do tego salatki i znajdzie sie kilka zup, ktore naprawde niezle mi wychodza :)
i jeszcze wszyscy chwala moje burgery i zapiekanki (te chlebowo-bulkowe).

ha! zrobiłam sama "lekko przypalone" frytki xD

W zasadzie zrobie wszystko;p. I lubiÄ™ siedziec w kuchni.
Wszyscy zawsze chwalą moją karpatkę i serniki na tysiąc sposobów;p.
A z takich treściwszych dań to krokiety z pieczarkami, zapiekanka z zmieniaków, pizza, kotlety z jajek, no i żurek z dużą ilością czosnku;d.

Zagotowana woda na herbatę i tłuste spagetti.
No co? Nie każdy jest do garów stworzony. :)

ja od dwóch lat mieszkam sama, więc chcąc nie chcąc, jak chcę zjeść, to muszę ugotować.
świetnie wychodzą mi zupy - pomidorowa, ogórkowa, c e b u l o w a , grzybowa, zupka śmieciuszka (czyli co się nawinie xD, warzywna ogólnie).
spaghetti po bolońsku, serowe z brokułami (takie swoje, nie z torebki xD).
kurczak po meksykańsku z ryżem i czerwoną fasolą choć ostatnio przegięłam z chilli i mam dość na jakiś czas tej potrawy ;P).
Å‚azanki..
no i standardowo - jakieś kotlety, kotleciki, ziemniaki, frytki, puree, surówki, sałatki.. placki ziemniaczane, racuchy, naleśniki na słodko, naleśniki na ostro..
również i ciasta wychodzą niezgorsze (choć biszkopt ostatnio mi wyszedł okropny, okropny!). kruche, półkruche, drożdżowe, serniki na biszkopcie, ptasie mleczko.. a dziś robię torcik skłądający się właściwie z samych galaretek owocowych i śmietany kremówki. no i puszki brzoskwiń ;]

ogólnie nie narzekam, bo choć nie potrafię zrobić jeszcze rewelacyjnej fasolki po bretońsku (a lubię i chciałabym umieć, naumiem się w końcu kiedyś), to i tak jak na swoje krótkie 19 lat - nie mam na co narzekać.

Ja najlepiej , ze wszystkich domowników , robię sałatki .

A ja, po dzisiejszym dniu, mam na koncie kolejny sukces. Schab zapiekany z sosem majonezowo-śmietanowym, cebulką i żółtym serem. Pychota. Pomysł sprzedała mi mama, i wbrew pozorom - to bardzo proste danie. Schab ubijamy na kotlety, odrobinę smażymy (z tym, że bez panierki), i układamy w brytfannie wysmarowanej olejem. Wcześniej oczywiście doprawiamy go według uznania, ja zrobiłam na ostro. Na wierzch nakładamy sos (jest dość gęsty, więc nie ma z nim żadnego problemu - nie wycieka, nie przypala się itp.) Kolejna warstwa to cebulka pokrojona w kostkę, a na cebulkę plastry żółtego sera. Całość zapiekamy, aż do momentu, w którym ser się roztopi i mocno zarumieni.
Smacznego.

Ps. Pamiętajcie o tym, że schab należy wcześniej obsmażyć, inaczej będzie surowy, lub ewentualnie tylko lekko podpieczony. W piekarniku nie trzyma się dania długo, i to nie wystarczy, aby schab "doszedł". No, taka rada.
Do tego frytki i sałatka ze świeżej papryki, pomidora i ogórka z oliwą z oliwek - pychotka!

ja uczę się robic wszystko co tylko przyjdzie mi do głowy a mistrzynią jetem w robieniu jajecznicy z całą masą dodatków odpowiednio dobranych jestem też na etapie prawidłowego smażenia mięsa

Najlepiej chyba wychodzą mi rzeczy typu sałatki, frytki i zapiekanki, ale ciasto zazwczaj też... z akcentem na zazwyczaj.

i jak ci idzie smażenie?

_________________
"(...)Godny jest przecież, bym go dzisiaj chwalił
I wielbił pieśnią za to, że przez chwilę
Istniał zmierzch, ranek i ziemia, i morze,
By Luthien mogła wśród nich się pojawić (...)"

J.R.R. Tolkien

moim sukcesem jest opanowanie do perfekcji robienia pizzy z gotowych spodów.

moje specjaly frytki jajka na twargo mietko i nalesniki kielbasa smarzona

mhh?
znaczy generalnie robię dobry sernik jajecznice omlet i sałatki spagetti ;D

nic nie umiem robić, w sumie. tylko jakieś pojedyncze potrawy potrzebne do przeżycia nie! umiem coś, co podobno dobrze mi wychodzi, naprawdę. ;p pizza!

Ja jestem naj;epszy w zalewaniu gorÄ…cego kubka

Ostatnio nauczyłem się robić kotlety i o dziwo są smaczne